大厨房的管事媳妇姓柳，都管她叫柳三家的，四十左右的年纪，穿着干净的深青茧绸褙子，头上插两根素银簪子，倒是干净爽利的模样。而外头采买上有三个管事，大管事姓张，年近五旬，一看就是一副精明利落的模样；下头两个管事都是三十出头，一个姓张，人都叫小张管事，另一个姓周。
说是厨房上没有备糯米，其实就是采买上没有准备。绮年翻着柳三家交上来的帐本，淡淡地问：“年年都要过节，为什么不早备下节间所用的东西？”
柳三家的低头道：“奴婢不管采买，只知道外头送什么就做什么……”
“胡说八道。”绮年一句话就给她驳了回去，“主子们想吃什么喝什么，难道不问你厨房要，倒去跟采买上要吗？”
柳三家的忙跪下道：“平日里自是这样，可是这过节的需用极大，没有主子们的话，奴婢怎么敢开口？自来这样事，都是主子们提前七八天跟采买上说了，他们送进来，奴婢这里才调配人手来做，单是包粽子就要包一整天呢。”
提前七八天？绮年心里暗暗冷笑。端午节往前七八天，不就是自己刚刚接手府里事情的时候吗？怪不得秦王妃这么干脆就把厨房这样有油水的地方交了出来，敢情是给自己找麻烦呢。
“张管事，”绮年把目光转向采买上的三人，“为何不准备糯米？”
“回世子妃的话，”张管事一躬身，“方才柳三家的都说了，这样大的需用，没有主子们的吩咐，小的不敢自专。”
“你在采买上做管事有十年了吧？”绮年记得白露给准备的资料上是这样写的，“府里年年都要包粽子，你呆了十年都不知道规矩吗？到了时候主子没吩咐下来，你就不知道问一问？不知道给主子提个醒儿？”
张管事木然地拉了个长脸：“王妃素来思虑周全，小的只要奉命行事即可，从不敢多嘴的。”
绮年知道这张管事为什么敢这么说话，因为他是昀郡王当年乳母的儿子，说起来就是昀郡王的乳兄弟。昀郡王这个乳母是老王妃挑进来的，素来极得昀郡王的尊重，偏偏吕王妃嫁进来之后，脾性举动都与京城这边的规矩不合，昀郡王的乳母那时候是院子里的管事嬷嬷，没少仗着自己的身份拿规矩去约束吕王妃，大家搞得很不愉快。后来秦王妃嫁进来，却对这乳母极尊重，两年前乳母去世，秦王妃还亲自去吊唁，有了这样的关系，张管事自然站在秦王妃一边了。何况他也没有做什么，不过是没有主动开口提点主子罢了，不算什么大错。
“既然如此，现在张管事就快些去采买糯米罢。”
张管事眼里掠过一丝讥讽，躬身道：“世子妃大约不知，每年端阳节，京城各家各户都要大量采买糯米，世子妃此时再吩咐下来，小人实在是力不从心。”
“张管事的意思是，你一个王府的采买管事，现在连几斤糯米都买不到？”
张管事低着头：“府里一个端阳要用千余斤糯米，不是小数，小人实在无能，不能无中生有……”
绮年转头看看其余两人：“你们呢？”小张管事是张管事的远房侄子，估摸着也是一党的，只有这个周管事是靠着自己能干从下头升上来的，在白露的资料里，他属于中立一党。
果然小张管事也不吭声，周管事迟疑片刻，抬头道：“小人或能买到三四百斤，只是价钱上怕要比平日至少高出一成甚或两成，且——恐怕三四百斤也不敷使用。”
“小满，给周管事批对牌领银子。”
小满答应一声，带着周管事出去了，绮年瞧着张管事：“端阳节间所用物件，还有什么未采买的？”
张管事面无表情地答道：“其余都还可使用，唯糯米和雄黄之类不足。”
“端阳节间所用物件颇多，为什么别的都采买齐全，唯独这两样不足？若是不包粽子，为什么枣豆之类却都买足了？”
张管事目光闪了闪，答道：“因当初县主出嫁要预备宴席，已经大量采买过一次，故而各类枣豆乃至香料彩线都有剩余，足敷使用。”
“那现在雄黄可能采买补足？”
张管事一躬身：“怕是京城中雄黄也所余不多了。”
绮年捏紧了手里的茶杯，片刻之后直接一摆手：“都下去吧。”张管事对答如流，看来今天是难不倒他了。
等众人都走了，如鹂忍不住道：“世子妃，这张管事好生可恶，世子妃怎的不罚他？”
白露却小心地道：“张管事是王爷的乳兄弟，没有大错是不好罚的，世子妃还是先忍忍罢。倒是这糯米——纵然周管事能买回三四百斤来，也还不够一半呢……”
绮年转头含笑看了白露一眼。虽然上次她已经跟白露挑明了话，而白露尚未给她个明确的回答，但是平日里办事却仍旧尽心尽力，并没有懈怠。
“叫立秋派人去我的香料铺子里问问，哪怕价钱贵些，能不能凑些雄黄来。”绮年吩咐完了，才转向白露，“这次多亏你早些发现，否则临到端阳节才知道的话，就要出大事了。”
白露连忙躬身：“这都是奴婢应当做的，奴婢没有早些想到这事，是奴婢失职。”
绮年摆摆手：“管家理事千头万绪，你们从前也不过是管着世子院子里的事，哪里能一上手就妥当呢？王府家大业大，事情更不知有多少，咱们一块儿学着做就是了。”
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