这同时也让她意识到，对付董家不是一朝一夕的事情，有钱能使鬼推磨，董家的银子估计不少，她可要抓紧时间多赚钱，而这一次除去所有成本，她可是净赚了近三万两的银子。
这天下午，裘掌柜和林掌柜又来了，而这次他们都带来了各家主子的决定，愿意从秦澜心手里购买调料，不过第一次不买那么多，先试一试这调料做出来的菜合不合客人们的口味。
秦澜心也是做惯生意的，自然知道生意人历来都是小心谨慎的，她的秘制调料好不好，用过就知道了。
于是，她就让人给两位掌柜拿出了一小坛的十八香和一小坛的酱骨头调料，裘掌柜和林掌柜付了银子就拿回各家酒楼的后厨了。
具体效果如何秦澜心没问，但是第二天两位掌柜又上门了，这次他们又多买了一坛。
此时也已经到了七月下旬，虽然秦澜心这一次赚了不少钱，可家里吃饭的人口也多了，她要养活的人越来越多，脚步就不能停。
庄子外边种的庄稼也都熟了，原先撒下的一百亩黄豆因为施肥、灌水充分，长势很高，秋天结的大豆看起来饱满的很。
来到田里察看的秦澜心站在地头看着一片黄黄的颜色，脑子里突然就蹦出好多好多与黄豆有关的东西来。
也许，她应该做一些黄豆酱出来，还突然很想吃黄豆芽了，黄豆炖排骨也是不错的，还有醋泡黄豆，对了，还有豆腐，还有好多与豆腐相关的吃食，想着想着她自己竟然也有些馋了。
所以，一回到家她打算先解解馋，就让重双去内渔巷买一些豆腐回来。只是买回来的豆腐虽然也成块，但吃进嘴里香软滑嫩不足，还有一股难闻的气味。
“重双，你这是从哪里买来的豆腐？我记得内渔巷有一家豆腐坊做得豆腐还挺好的，这豆腐也太难吃了。”秦澜心能忍受不好吃的东西，但在明知有好吃的同类东西之下，她还是会选择更好吃的。
重双有些作难地说道：“姑娘，奴婢问过了，内渔巷一共就只有两家豆腐坊，其中一家前段时间出了事，听说主人家关了店铺回老家了，以后估计不会再来福江口了，如今就剩下这一家老蔡豆腐坊，别的没有了。”
“这豆腐实在是难以入嘴，算了，你先放到厨房里，用刀把豆腐小心地划开，然后把盐化水撒一些在豆腐上，回头做饭的时候，我用油煎一下再吃。”就算难吃也不能浪费，看来什么事情都要自给自足才行，否则太亏待自己的胃了。
虽然重双从内渔巷买回来的老蔡豆腐不好吃，但经过秦澜心的巧手一煎，香喷喷的样子和特殊调料掩盖住它原本的味道，钟敬轩和秦向争他们吃得还是挺开心的。
以至于到了晚上，钟敬轩又让石砚去买了一大块豆腐，然后让秦澜心做来吃，他老人家也有贪嘴的时候。
秦澜心摇头一叹，低头一笑，只好准备晚饭的时候，又把豆腐给煎炸了一下，还洒上了很多调料和葱花，总算是能入嘴的东西。
钟敬轩和秦家人一起围坐在放在院中梧桐树下的桌子上吃饭，桌上所有的菜都是秦澜心亲自动手做的，还配着糖醋萝卜和凉调藕片。
“心丫头，这豆腐你做的真不错！”钟敬轩心想，看来这饭菜好不好吃关键还是做饭之人的手艺。
以前，他在宫里和京都的时候，也吃过不少人做过的豆腐，但豆腐里总是没能浸过去味道，吃起来涩涩的，还有一股发苦发麻的感觉，也不知道是豆腐本身的原因，还是做饭之人手艺不到家，亦或是用的调料不好。
“三爷爷，您也是吃过好东西的人，真的觉得……这豆腐还不错？”秦澜心似是有些不相信地看着钟敬轩问道。
她不是对自己厨艺没信心，而是对这豆腐没信心，害她总觉得钟敬轩是在捧她的场。
钟敬轩不明白秦澜心那脸上的不自然的表情是什么，老实地点头说道：“是真的不错，怎么，你自己还不满意？”
“大姐，这豆腐这么好吃，你还觉得不好吃吗？我可从来没吃过这么好吃的豆腐！”秦澜瑞也在一旁睁着大眼睛看着秦澜心不解地说道。
看到大家都是同样的眼神，秦澜心还是遵从自己内心的声音，点点头说道：“不是觉得不好吃，是真的不好吃。如果煎豆腐有十分的话，这个……只值一分。”
“姐，你对豆腐的要求也太高了吧！”秦澜悦大张着嘴巴吃惊地看着她说道。
“我不是要求高，我是实事求是，它真的只值一分。”秦澜心拿起筷子夹起一块豆腐看着满桌子的人再次很认真地说了一遍。
“姐，那你能做出十分的豆腐来吗？”秦澜兵用一种很是期待的眼神看向了自己最崇拜的姐姐。
这下，秦澜心沉默了，让她去做豆腐？嗯，这个问题她需要好好想一想，似乎做豆腐也挺简单的。
见秦澜心很认真地像是在思考这个问题，其他人也都没打扰她，其实现在每个人心里都升起了期待，秦澜心所说的那种十分的豆腐到底是什么样子的呢？
等到吃完晚饭，秦澜心打算去书房看一会儿书，这时杨婆婆来到书房找她，说起张苗儿近段时间在百味庄园的改变。
“姑娘，苗儿姑娘脸上的疤经过老爷的药膏涂抹已经快看不出来了，再过几日便能全部好了。她也变得自信了许多，绣技也在每日进步中，我看她可以启程去京都了。”杨婆婆也惊叹于张苗儿学绣的天分，的确是个在刺绣上的好苗子。
“杨婆婆，您觉得苗儿姐姐现在真的适合去京都吗？她性子弱，为人也善良，对于看人看事也不是很透彻，一心只痴迷于刺绣。这样的她去京都，我担心是祸不是福。”一开始秦澜心觉得这京都斗绣对于张苗儿来说是个好机会，可现在她心里还是有些担心。
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