最早小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

终于轮到伊兰幽了,佣人将这锅端上去,直到此时伊兰幽才将砂锅的盖子打开。

砂锅盖子一打开,那酒香味便一瞬间烘了出来,同时还有浓郁的鹿肉香气,相互交织。

那砂锅中汤汁依旧在咕嘟咕嘟的翻腾着。

“砂锅是Z国传统炊具,以受热均匀和保温性好而出名,鹿肉如果要作为炖菜料理,那就需要大量的时间入味已经炖煮,比赛是有时长限制的,时间一到就必须关掉火,炖锅不再受热,利用砂锅的保温性在关火后继续对鹿肉进行加温炖煮,延长时间。”易厨神抬头看向伊兰幽:“真是一个鬼机灵。”

“嘿嘿。”伊兰幽害羞的笑了笑,的确,这是她昨晚一整晚想到的应对主意之一,时间不够,那她就想办法在不破坏比赛规矩的条件下给自己加时。

“这砂锅的保温性确实不错,现在这汤才不滚了。”丹顿旁边年轻一点的男人笑了一下看向伊兰幽。

伊兰幽说道:“其实也有油脂和酒精的作用,这两样也会有一定的保温作用。”为了在保温和内加热上面想到法子,她可用了不少心思。

“哦。”男人点了一下头说道:“那就尝尝吧。”

佣人将肉块连汤盛入摆盘中,铺盖在肉糜上面。

众评审开始品评。

众人将目光集中到几位评审身上,王小曼更是在桌下用力抓住张亚的手,她好紧张。

范妮对伊兰幽的半成品并不感兴趣,就算她延长的锅内加温的时间,也不可能在这么短的时间将鹿肉炖出原本该有的效果。

“恩?”众位评审的面色微微一变,看着盘中的鹿肉似乎在思索些什么。

“哼。”池敏燕轻声哼了一个音阶,那种东西也敢端上去,拿上台面的小聪明罢了。到了真正的关头,这种小聪明根本没用处。

“鹿肉的甜经由红酒特有酸味的烘托更甚。”易厨神开口说道:“酱汁中的酒精挥发的差不多了,剩下的是油脂和鹿肉本身的香气,而鹿肉里面红酒的味道却被保存的非常好,这……”

池厨神用勺子将一块鹿肉从中化开皱了皱眉:“鹿肉块有改刀,加入了浸泡红酒的肉糜,之后又用油脂封口。”

“难怪。”那个年轻男人点了一下头,他刚刚就觉得这肉的口感有些怪。

“肉糜是沿着纹理切丝,保留了鹿肉本身的纤维感,高温炖煮之后跟鹿肉本身的软糯口感融合,刀工很有进步。”龙厨神满意的点了点头。

“汤汁中也有肉糜,这个肉糜是酱炒过后的吧。”丹顿笑了一下:“是还用来掩盖汤头中依然残存的红酒味道,从而让食客专注于肉本身的味道,倒是别出心裁了。我那瓶LaRomaneeConti倒是用的值了。”

“谢谢。”伊兰幽点头浅笑。

“在酱料的肉糜里面还放了碾碎的大豆,吸附性和口感上都得到了进一步提升。”池厨神看向伊兰幽,虽然有点不甘心,但是这道菜的确是目前为止最让他们惊艳的作品。

“恩。”龙厨神再度满意的点了点头,虽然他不在伊兰幽身边,但是伊兰幽的进步,他却是看在眼中极其欣慰的。

“等一下!”对于五位评审的认可,范妮面上流露出疑惑的神色:“那是一个完成品?”不应该啊!

“没错。”丹顿点了一下头。

伊兰幽瞧见范妮的诧异嘴角上扬,亲自舀出一份配合肉糜酱汁送到范妮面前:“昨天那份香烤鹿里脊的回礼。”

范妮接过伊兰幽递来的食物,用叉子扎上一块放进嘴中,红酒的香甜与鹿肉甜味完美融合,软烂的口感更是入口即化,油脂恰到好处的点缀增添了舌尖的享受又不会觉得油腻。

范妮不敢置信的看着伊兰幽,她究竟是怎么做到的?

艾伯特见状也用叉子扎了一块放入口中,肉一入口,艾伯特便是一怔,看向伊兰幽的目光尽是惊艳,这不仅是一个完成品,更是一个绝佳的完成品。

“怎么样?”伊兰幽笑了一下说道:“两位一定失望了吧。”

她说过,她会让他们失望的,因为她不会输。

休姆兄妹不再言语,另一边最后几位参赛者的作品也品评完毕,最后伊兰幽以满分夺冠。

“恭喜。”丹顿笑着对伊兰幽说道。

“谢谢。”伊兰幽点头浅笑接过作为奖品被放在一个精致的盒子中的食谱。

“不可能的!怎么会!不可能啊!”池敏燕不敢置信的看着伊兰幽摇着头喃喃着:“不会的一定有什么问题!”

一场大赛就这样落幕,之后是丰盛的午宴,用过午宴之后诸位选手便可以各自回房休息了。

“哇!幽幽你真的是太棒了!改天你一定要给我做一大锅,我自己吃!”王小曼挽着伊兰幽的手臂笑着说道。

“好好好。”伊兰幽对于王小曼也可以说是很宠溺了。

“你小心吃多了长肉。”张亚笑着开玩笑说道。

“没事,长肉我也养着。”唐轩厉笑着说道。

“嘿嘿。”王小曼笑的很幸福。

“自己怎么赢的不知道吗?不要脸。”池敏燕经过瞧着王小曼面上的笑容就就觉得碍眼,说的话酸的很。

“你是什么意思?有话要说?”伊兰幽看向池敏燕。

“你……”池敏燕才不相信伊兰幽的菜肴居然会得到全部人的肯定,即使胜过了她也不一定能胜过范妮啊!

之前评审对范妮是赞不绝口,对伊兰幽的作品只有疑问,怎么会这样?

“有话说话!”伊兰幽看着池敏燕语气有些不耐,这个池敏燕又要怎样?

“五位评审里面,两位都是你的师傅,有失公正也说不准啊!再说了,你还用了那么好的料,怎么得的冠军你自己心里没点数?”

“你习惯以一个肮脏龌蹉的目光看待这个世界,这是你的自由。”伊兰幽冷下眼眸:“但是你如果用这样一个下作的心理去诋毁今天的五位评审,我是不会允许的,正如你所说,两位都是我的师傅,我不允许你这样轻贱他们的公道以及他们的专业素养。”

“池敏燕你不要太过分!外公也是评审,他给幽幽的也是满分!你少酸了!”王小曼瞪向池敏燕,这个池敏燕真是越来越过分了。

“池小曼你给我闭嘴!我才是池家最有潜力的后辈,你什么都不是!你连池这个姓氏都是伯公施舍给你的,你有什么脸说话!”

“小曼什么都不是,池厨神还是将池家菜谱传给她,而不是你这个所谓【池家最有潜力的后辈】,你自己心里就一点数都没有么?”张亚冷笑一声。

喜欢重生之复仇女王请大家收藏:(www.zuizaoxiaoshuo.org)重生之复仇女王最早小说更新速度全网最快。

最早小说推荐阅读: 见空陈年烈苟云连阎王一把82年的狗粮明天还会爱着你不渝洪流穿越七零做知青到我身边来冬生和豪门大佬网恋后我红了非重点爱情白色口哨18岁中单想打职业穿越,杯具了!我和初恋结婚了大魔头能有什么坏心思山海崽崽收容所重生之怀孕[龙族]荣光之巅七零穿成女主闺蜜盛宠巨星可爱过敏原我在人间摆地摊[美食]人生如戏,全靠吻技穿成偏执大佬的心头肉回溯时光放任你哥带你躺着赢同桌你清醒一点梦回十里洋场谈情要在饮酒后九零妙时光我的怪邻居我在八零搞科研[穿书]她病得不轻重生灰猊下快穿之打脸上天全娱乐圈都在等我们离婚弟弟富二代遇上富一代团宠嫡长女她福运满满少校,你老婆又上头条啦晨曦之雾(网络初稿)穿书后炮灰她拿了团宠剧本怕被你宠坏[娱乐圈]穿成校草的怂软娇花情似故人来
最早小说搜藏榜: 你看起来很好亲不堪言黄烟归路我在惊悚游戏里封神(无限)七零修真女知青七十年代小后妈一枝我怎么可能喜欢他爸爸和爸爸我被男主的白月光看上了[穿书]满级大佬成了娱乐圈顶流我在人间摆地摊[美食]偷偷藏不住末世大佬穿成知青女配青梅屿冬暖时迟来心动幺队偏执的瘾[重生]七十年代小媳妇刑侦笔记病名为你电竞毒瘤集结营在七零锦鲤文当炮灰我不是天生欧皇重生七零之我要当知青女神撞上女神经(娱乐圈GL)E408在恐怖片里当万人迷[快穿]从前有个小可怜[快穿]我的新郎逃婚了凤凰花(GL)从民国到七十年代养娃史带着空间上大学娱乐圈有个郁大厨我是顶流巨星亲孙女国家珍稀妖物图鉴我全家都从末世重生了重生年代文有空间病弱omega反派C位出道我和医生恩爱的日常闭嘴,你这假粉第一眼心动女主每天都在点亮新技能重生后我靠着年代系统暴富了婚后热恋指南田园日常[重生]我总能找到更好的下任遇见魔修,鬼都哭了 [无限]
最早小说最新小说: 阎王殿下的小闺女朝露终相逢我和豪门老男人定了娃娃亲每次醒来都在结婚路上[快穿]放心,儿子不是你的放学后,结婚了。小白屋收集师[快穿]末世萌兽横行城外的月光灾后老婆,跟我回家吧卸妆后,老婆变成了男人给你黑卡随便刷[综英美]去吧!主角光环加载中[综英美]野火人人都爱狐狸精重回年少时光穿成嫁入豪门的炮灰受非典型重生学者综合症一顿不吃胖十斤[娱乐圈]玛丽苏病例报告一觉醒来我有娃了[娱乐圈][综英美]全家都是主角,除了我。六零小仙女吃个鸡儿[电竞][综漫]收集之路他一直在黑化超高校级的审神者[综]娇宠八零70年代极品婆婆我,C位出殡。跪下,叫妈妈!我店宠物来自外星甜枣儿他掀了我的红盖头夺妻[豪门][综]完美攻略编辑总是在撩我gl叫我老公最高情侣想看你脸红给柏拉图献花[娱乐圈]陆遇寄秋重生璀璨与你嫁给豪门小叔叔[穿书]等风也等你雪兔今天掉马没[综漫]