而顾晨和卢薇薇则选择坐在网红老板的对面位置，感觉这个男人有些郁闷。
桌上仅有一只高脚杯，装着满满一杯葡萄酒。
除此之外，桌上甚至连一叠花生米都没有，这让人感觉有些好奇。
网红老板也是一声叹息，委屈巴巴道：“看在你们今天下午帮我解决问题的份上，我就告诉你们好了。”
“其实，做这行生意，真是太难了，原本我装扮这个小院，只是想让自己休息的时候，可以有个安静的地方。”
“平时还能会会朋友，在我这小袁吃饭喝酒吹牛逼，反正就图一清静。”
回头看了眼周围的装扮，网红老板又道：“当初租下这片空地，其实就是这个初心，可我感觉自己太能折腾了，就这么随便一搞，餐厅就火了，然后登门用餐的食客络绎不绝，简直忙道人崩溃。”
“忙还不好吗？现在的餐馆不都喜欢自己够忙吗？忙能赚钱啊？”
卢薇薇感觉这个网红老板也有些奇葩。
别人忙里忙外，巴不得多赚点钱，可他似乎像个高人做派，还嫌弃如此忙碌。
但网红老板见卢薇薇不了解情况，想着又是今天下午帮忙解决纠纷的警察，便如实告知道：
“其实我这饭店，每张餐桌，只上三道菜，没道菜只赚5到8块钱。”
“忙里忙外，一天收入就那么多，但感觉人都要崩溃，本来就人均35块钱，却被同行各种打压。”
叹息一声，网红老板摆了摆手，直接端起高脚杯，抿上一口葡萄酒。
顾晨也看出了网红老板的难处，于是继续问他：“是有人找你麻烦？”
“差不多吧。”网红老板苦笑一声，也是主动解释：“自从我的网红小院子火爆本地朋友圈后，就有许多食客过来打卡。”
“因为我是个网红，平时也会拍摄小视频，讲解我搞这个院子的想法和理念。”
“尤其是我做菜的理念，更是精益求精。”
见顾晨和卢薇薇认真聆听，想着现在也没顾客，网红老板索性将自己的经历告知给二人：“其实，我做菜可是上过最火爆的省级电视台的，跟明星评委同台交流。”
“苏省电视台的领导，甚至要我就待在电视台，跟着他干，但被我一口拒绝。”
“那时候的我，意气风发，感觉自己才华横溢，岂能被你一个苏省电视台给困住手脚，哪怕苏省电视台的领导承诺我在台里做领导，可我感觉很没意思，毅然决然的下海经商。”
“那时候，各种生意都做过，开饭店？那也是手到擒来。”
“那挺好啊。”听着网红老板在这讲述，王警官也凑了过来，吐槽着说：“这做生意还是挺有意思的，我就是没有啥生意头脑，所以才做警察。”
“呵呵。”听着王警官在这吐槽自己，网红老板也只能干笑两声，回应着说：
“我创业过30多次，但都无一例外，失败了，这是我创业的第31次，看来也差不多要凉凉了。”
“三……三十一次创业？而且还全都失败了？”袁莎莎听着网红老板的自我吐槽，感觉这也是个人才啊。
网红老板见状，也是厚着脸皮无所谓道：“这些年，受打击惯了，内心也就强大多了。”
“可感觉我这脾气，太较真了，明明想做好一件事，可总是在关键时候掉链子。”
双手搓了搓脸，网红老板也是无奈叹息：“今天的厨师又被我炒鱿鱼了，这已经是我开店10天内，炒掉的第5个厨师了。”
“噗！”听闻网红老板说辞，卢薇薇差点没憋住，直接笑出声来。
感觉还有这种奇葩老板？10天内就炒掉5个厨子，也难怪现在无法营业。
摇了摇脑袋，卢薇薇也是没好气道：“哪有你这样做生意的？是厨师技术不行？”
“不是。”网红老板摇了摇头。
“那是厨师嫌弃工资太低？”卢薇薇又问。
“也不是。”网红老板依旧摇头。
卢薇薇顿时有些头大道：“这也不是那也不是，那到底是什么原因，导致你炒掉这么多厨师？”
“是因为这些厨师，不按照我的要求做菜。”网红老板说。
话音落下，现场忽然间安静下来。
所有人都面面相觑，感觉这里头似乎还有些名堂。
王警官也是好奇问他：“这些厨师怎么就不按照你的要求做菜了？”
“说来话长。”网红老板站起身，将挂在墙壁上，用手写的菜单木板取下，拿到众人跟前说：
“这是我们小院的菜单，就三道菜，但是我对着三道菜的要求制作流程，都是相当严格的。”
“因为这些菜品，都是凭借我个人经验独创的做法，味道也需要严格执行，才能做到想要的那种口味。”
“可这些厨师，为了省事，总是在关键时候掉链子。”
“我在这里的时候，他们按照我的要求，会把这些繁琐的工序一一执行，做出的菜品也都符合我的预期。”
“可只要我一离开这里，不在这院子呆着，他们为了图省事，就会省去一些工序。”
用手叩了叩手写的木板菜单，网红老板也是举例道：“就比如这个鱼头，如果按照我的要求，鱼汤必须要熬两遍，可他们图个省事，就只熬一遍。”
“所以上桌的菜品，光鱼汤就有几种颜色，食客们吃起来也并不尽兴，甚至还能闻到一股鱼腥味。”
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